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Accueil Produitsadditif de metabisulfite de sodium

Anti CODE de brunissement 28321000 de la pureté HS de l'additif de Metabisulfite de sodium 97%

Anti CODE de brunissement 28321000 de la pureté HS de l'additif de Metabisulfite de sodium 97%

    • Anti Browning Sodium Metabisulfite Food Additive 97% Purity HS CODE 28321000
    • Anti Browning Sodium Metabisulfite Food Additive 97% Purity HS CODE 28321000
  • Anti Browning Sodium Metabisulfite Food Additive 97% Purity HS CODE 28321000

    Détails sur le produit:

    Lieu d'origine: Hunan
    Nom de marque: Kemsky
    Certification: ISO 9001,sgs
    Numéro de modèle: smbs - a2

    Conditions de paiement et expédition:

    Quantité de commande min: 1 tonne métrique
    Prix: usd 300 per metric ton
    Détails d'emballage: 25 kilogrammes de sac, 1000 kilogrammes de grand sac
    Délai de livraison: 5-8 jours
    Conditions de paiement: T / T, L / C
    Capacité d'approvisionnement: 3000 tonnes par mois
    Contactez maintenant
    Description de produit détaillée
    Nom: Antioxydant de fruits de mer de bisulfite de méta de sodium L'autre nom: pour le pyrosulfite antioxydant de sodium de fruits de mer
    Durée de conservation: 12 jours months/365 Qualité: Catégorie comestible
    Utilisation: agent de conservation d'additif, antioxydant de fruits de mer d'emballage: 25 kilogrammes des kilogrammes bag/1000 tissé par plastique de sac d'éléphant

     Sodium Metabisulfite/bisulfite méta de sodium

    Aspect physique : Blanc ou poudre en cristal légèrement jaune.
     Paquet : Sac tissé par plastique composé avec le revêtement de polyéthylène, le poids net 25kg ou le 50kg chacun.

     Avis : Stockez-le dans l'aération et l'endroit louche. Pas mettez-le ainsi que les acides forts, oxydants. Évitez
    le wrappage étant perforé et empêchent de l'eau et de l'humidité une fois transporté. Exposition à l'humidité
    la fera à oxyder facilement pour libérer le SO2. Ne le stockez pas pendant le long temps.

     Application : Elle peut être employée comme matériel de médecine, ou être employée en tant qu'adjuvant de salaison du caoutchouc ; Elle peut également être employée en tant que l'agent de déchloration et agent de récurage de textile ; Elle peut également être employée en cours de cuir d'ailleurs, elle peut être employée comme matériel des produits chimiques fins, ou être employée comme promoteur ; Dans l'industrie alimentaire, elle peut être employée comme agent de blanchiment, détachant l'agent, le bactéricide d'antisepsie et l'agent contre le relent antioxygène.

    Qualité-gardez le temps : 6 mois.

    Caractéristiques de catégorie comestible de Metabisulfite de sodium

    Article Spécifications Résultat d'essai
    Pureté (COMME Na2 S2 O5) Minute 97,0% 97,6%
    Anhydride sulfureux (SO2) Minute 65,0% 65,8%
    (As) arsenical 0,0002% maximum 0,00005%
    Métaux lourds (comme Pb) 0,0005% maximum 0,0003%
    Sélénium (Se) 0,0005% maximum 0,00006%
    Fer (Fe) 0,002% maximum 0,001%
    Insoluble dans l'eau 0,02% maximum 0,014%
    Valeur du pH 4.0~4.8 4,5

     

     

    Catégorie comestible de Metabisulfite de sodium

    Application de metabisulfite de sodium dans l'industrie alimentaire

    Le sodium Metabisulfite est très utilisé dans l'industrie alimentaire. Sans compter que l'effet de blanchiment, le sodium Metabisulfite possède également les fonctions suivantes :

    1) Le sodium Metabisulfite en nourriture a anti-brunir des effets. Le brunissement enzymatique se produit souvent en fruit, nourriture de pomme de terre. Le sodium Metabisulfite est un genre d'agent réducteur, exerce un effet inhibiteur fort sur l'activité d'oxydase de polyphénol. 0,0001% d'anhydride sulfureux peut réduire 20% de l'activité enzymatique, 0,001% d'anhydride sulfureux peut complètement empêcher l'activité enzymatique et peut empêcher le brunissement enzymatique ; En outre, peut consommer l'oxygène dans l'organisation de nourriture et a l'effet de désoxydation. En outre, le sulfite et le glucose peuvent avoir l'action d'addition, empêchent le glucose et les acides aminés dans la réaction d'ammoniaque de nourriture sucrent la réaction d'ammoniaque, afin de posséder la fonction du l'anti-brunissement.

     

    2) Le sodium Metabisulfite en nourriture a l'effet antiseptique. Le sodium Metabisulfite peut jouer le rôle de l'agent de conservation acide, l'acide sulfureux non dissocié lui est considéré peut empêcher des levures, des moules et des bactéries. L'inhibition de l'acide sulfureux non dissocié pour le bacille de deux points est 1000 fois plus forte que le sulfite d'hydrogène, 100 à 500 fois plus fort que la levure de bière, 100 fois plus fort que le moule de feuille. L'anhydride sulfureux dans l'acide a les anti effets de micro-organisme les plus puissants.

     

    3) Le sodium Metabisulfite en nourriture a pour détacher l'effet de machine, sodium Metabisulfite peut être employé comme constituant de détachent la machine.

     

    4) Le sodium Metabisulfite en nourriture a l'effet de résistance à l'oxydation. Le sodium Metabisulfite a l'effet distinctif de résistance. L'acide sulfureux est agent réducteur fort, il peut consommer l'oxygène dans l'organisation des fruits et légumes, empêchent l'activité de empêchent l'activité de l'enzyme de oxydation, il est efficace d'empêcher l'oxydation et la rupture de la vitamine C en fruits et légumes.

     

    Les effets de Metabisulfite de sodium de mécanisme : Decolorizers peut être divisé en deux types par sa fonction : type agent d'oxydation de blanchiment et type agent de réduction de blanchiment. Le sodium Metabisulfite appartient à réduire le type agent de blanchiment.

    Le sodium Metabisulfite effectue la fonction decoloring par action réductrice de colorant, afin de réaliser le but du blanchiment. Les couleurs de la plupart des produits organiques sont produites par le chromophore que ses molécules contient. Tout le chromophore contient le bood insaturé, atomes d'hydrogène de libération d'agents de blanchiment de réduction, il peut faire le bood insaturé dans le chromophore devenir lien simple, ainsi les produits organiques perd la couleur. Le brunissement de nourritures est provoqué en existant de l'ion ferrique, pour ajouter des agents de blanchiment de réduction peut faire l'ion ferrique devenir ion de fer de deux valences, empêchent le brunissement de la nourriture.

     

    Le sodium Metabisulfite effectue la fonction de effacement par la réaction d'addition du sulfite. Afin de réaliser le but du blanchiment. Le sodium Metabisulfite peut entrer en contact avec des glycosides et des hydrates de carbone pour faire la réaction d'addition pour blanchir et se faner. Cette action est acide réversible et sulphureux peut être enlevée par traitement à chauffage ou à acide, pour préparer l'anthocyanine régénérer et pour reprendre le rouge original.

    Produits de Metabisulfite de sodium

    Fonction de Metabisulfite de sodium


    ►Preservatives
    ►Antioxidants
    agent ►Bulking
    agent ►Nutrient de conservation
    promoteur de la pâte de ►Flour
    agent ►Bleaching
    agent ►Reducing
    ►Coagulant
    ►Antichlor
    ►Mordant
    ►Developer

     

     

     

     

    Anti CODE de brunissement 28321000 de la pureté HS de l'additif de Metabisulfite de sodium 97%

    Coordonnées
    NINGBO SOURCECHEM CO.,LTD

    Personne à contacter: Ms.xie

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